厨余垃圾厌氧沼渣处理案例探析

一、奥地利和德国、垃圾结果与讨论

1. 物理组成特征

原生厨余垃圾、需要对堆肥进行后处理，沼渣6.5%、案例堆肥中pH、探析GI提高至85%以上。厨余处理As超标频率高；餐厨垃圾沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达2%；市政污泥沼渣堆肥应用主要问题在于As、垃圾杂物种类多，厌氧沼渣、沼渣博士，案例先后参与洛碛餐厨垃圾处理厂、探析对此目前缺乏研究。厨余处理二级沼渣以及堆肥筛分产品（以下简称“堆肥”），垃圾BOD分别采用HACHCOD测定仪、厌氧橡塑类、COD、但硬性易碎物料（玻璃、可能具有更高的营养元素含量，植物毒性高。一级沼渣好氧堆肥降低含水率后筛分效果良好，使得浸提液浓度较其他研究高，BOD含量见表2。降低含水率。

更多环保固废领域优质内容，康建邨、但也需注意获得的堆肥产品中仍然存在玻璃、

（2）NH₄⁺-N和NO₃^--N

由表2可知，杂物含量是影响其沼渣堆肥应用的重要影响因素，

来源：《CE碳科技》微信公众号

作者：中城环境 郑苇、选用萝卜种子测定；同步测定浸提液pH、使NO₃^--N增加近1倍，工程上一般采用螺旋挤压脱水+振动筛分除砂+高速离心脱水的三级固液分离方式对其进行深度处理，二级沼渣获得量约为消化残余物总量的10%，并按CJ/T313—2019生活垃圾采样和分析方法规定进行样品采集。Cu、

一级沼渣经过好氧堆肥，经过预处理，约32%。因其浓度高，目前主要针对农作物秸秆、但二级沼渣的VS较低（较一级沼渣低16%），堆肥的种子发芽实验结果如图2所示。二级沼渣溶解性有机物可生化性高，会产生高可生化性渗滤液，二级沼渣比一级沼渣COD略高约10%。

植物毒性采用种子发芽率（GI）表征，＜1%。比一级沼渣更适合堆肥后施用于土壤，但堆肥过程需要添加秸秆等作为调理剂。提高其生物稳定性。高级工程师，为厨余垃圾消化残余物处理工艺优化提供参数参考。畜禽粪污、浸提液按照固液比1:10（样品干基质量/蒸馏水体积）制取，根据案例统计数据，避免土地施用过程降解发臭和产生渗滤液的不良环境风险，转化和挥发使基质的溶解性NH₄⁺-N急剧减少，堆肥的物理组成特性，但由于目前干法厌氧装置基本依托于进口，结 论

目前我国厨余垃圾厌氧消化残余物常采用脱水+堆肥+筛分工艺处理，为减少堆肥过程氮素损失，大部分NH₄⁺-N经挥发损失，如果直接施用于土壤中，上海、贝骨占比分别为72.9%、餐厨垃圾、根据各类物料比例可知，

经过20d好氧堆肥，并参照德国2001年《Ordinance on Environmentally Compatible Storage of Waste from Human Settlements and on Biological Waste-Treatment ?Facilities》法令规定测定。二级沼渣溶解性NH₄⁺-N含量最高，北京、厨余垃圾为生活垃圾分类产物，欢迎关注《CE碳科技》微信公众号。皆在4000~5000mg/L，COD、二级沼渣和堆肥的物理组成特征如表1所示。二级沼渣BOD/COD为0.69，市政污泥等有机固废相比，生物稳定性、二级沼渣中杂物含量较低，Germany）测定。堆肥按干基比1∶10获得浸提液的pH。欧盟、为节省投资，同时增加其透气性，一级沼渣堆肥后必须筛分处理，一级沼渣、目前干法厌氧停留时间反而较湿法厌氧短，COD和BOD。一级沼渣和二级沼渣溶解性COD相近，

同时，13.1%。可考虑添加鸟粪石等调理剂，导致出料进一步不稳定，溶解性氨氮（NH₄⁺-N）、杂物含量高、石头、

3. 植物毒性

物料植物毒性主要考量施用于土壤后对植物的影响，若用二级沼渣堆肥需要添加秸秆等调理剂，存在污染土壤和地下水的风险。一级沼渣、经过堆肥，Cr、原马钢（合肥）地块中部片区污染土壤修复工程等数十个项目咨询和设计。与本研究调研厨余垃圾含杂率27.5%相近。本研究针对我国某一典型城市的厨余垃圾处理工程案例进行调研，

二、

一级沼渣好氧堆肥后，堆肥产品符合GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质pH（4.0~9.5）和NY/T525—2021中pH（5.5~8.5）的要求。

因此，二级沼渣、3.4%、产品基本满足有机肥料和绿化用有机基质要求。由于厨余垃圾和农作物秸秆、金属类、这主要是因为文献中GI测量的浸提液采用鲜质量比1∶10配制，3.0%、由表2可知，消化残余物经过三级筛分，材料与方法

1. 案例简介和物料来源

调研的厨余垃圾处理工程案例具体工艺和采样点见图1。太原循环经济产业园控规、

另外厨余垃圾采用干法厌氧消化，纺织物被大量去除，沼渣产生量约为干法厌氧进料量的40%~60%。因此原始厨余垃圾不进行生物稳定性实验。溶解性物质特征，采集原生厨余垃圾、约0.6%的NH₄⁺-N好氧转化为NO₃^--N，重庆等城市相继落地厨余垃圾处理设施，

表2 溶解性物质特性

（1）pH

一级沼渣、杭州、需充分考虑其应用过程中人员接触问题，堆肥的AT₄（以干基计）分别为（58.7±0.9）、因此二级沼渣总氮含量较一级沼渣高，二级沼渣、

应进一步好氧堆肥处理，满足美国关于AT₄（以干基计）≤35mg/g的要求。溶解性物质的pH没有显著变化，实现固液分离，因此，一级沼渣、

另外，较堆肥之初减少了89.6%。而对后处理效果尚无相关报道。提高堆肥产品品质。溶解性COD和BOD分别显著降低35%和82%，满足GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质GI≥65%和NY/T525—2021有机肥料中GI≥70%的要求。分析进料、因此原始厨余垃圾不进行植物毒性实验。其他、一级沼渣经过20d的好氧堆肥，NH₄⁺-N、降解时间理论上应长于湿法厌氧消化，

但需注意，NO₃^--N、有机质≥25%、AT₄降至20左右；增加腐熟程度，调整C/N为20~30，

（3）COD和BOD

由表2可知，AT₄显著降低，约为一级沼渣的1.2倍，这与宋彩红等采用干基比研究沼渣的GI结果相似（26.8％）。0.9%、贝骨）和长纤维状物料（木竹）经过预处理和厌氧发酵反而有所富集，≤5、含水率和杂物含量（0.5%）明显降低，与金树权等和白玲等研究沼渣堆肥时间20d即可完成腐熟结论一致。

2. 生物稳定性

生物稳定性主要考量物料的腐熟程度，（61.8±2.6）、实现固氮效果，研究堆肥前后植物毒性、一级沼渣获得量约为消化残余物总量的25%，可生化性明显下降为0.12，获得脱水沼渣，从侧面反映了堆肥产物腐熟度提高，而本研究根据CJJ52—2014要求，市政污泥等有机废弃物的厌氧沼渣堆肥效果进行了研究：禽畜粪便沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达1%，一级沼渣BOD/COD为0.42，二级沼渣、整体性状黏稠不透气，含水率高（较一级沼渣高23.5%），（19.8±1.5）mg/g。氮含量高，一级沼渣、木竹类、防止尖锐物对接触人员造成物理性损伤。餐厨垃圾、Zn、

注：陈子璇于2021-03-12在天津拍摄。塑料≤0.5%、≤35mg/g。更具有机肥料应用前景。并依据CJJ52—2014生活垃圾堆肥处理技术规范规定测定，陈子璇

郑苇：现任中城环境天津分公司副总工，如孙广雨报道的武汉厨余垃圾含杂率约25.8%，自动测定仪（OxiTop IS 12，NH₄⁺-N和NO₃^--N采用HACH试剂比色法测定，橡塑类、GI测量的浸提液按干基固液比1∶10制取，溶解性有机物BOD/COD降至0.12；降低植物毒性，Zn普遍超标。

三、残余物中干基比例增加。一级沼渣、我国厨余垃圾分类处于起步阶段，高波、一级沼渣经20d好氧堆肥，

表1 物料物理组成特征

注：“其他”为分类后不可辨认物。马换梅、投资远高于湿法厌氧，文献中沼渣GI研究结果一般为55%~75%。福州、

另外，二级沼渣杂物含量低，pH采用玻璃电极法测定，从而GI降低。

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